Magazine News
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MCD speciale ristorazione
MulticookingDay - 25 Gennaio 2012
Partecipa anche tu al Corso di Cucina GRATUITO! Martedì 7 febbraio 2012 presso la Auxo srl Il cors...
Read moreRistoratori bravi ... e con cuore d'oro
Oggi Cucino Io... - 19 Gennaio 2012
"Il Resto del Carlino" del 24 gennaio 2012
Read moreLe salse madri
Oggi Cucino Io... - 22 Gennaio 2012
E' cominciata la IX° edizione del corso base di cucina. Come da programma i partecipanti, coordinati...
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Oggi Cucino Io... sulla stampa locale
Oggi Cucino Io... - 19 Gennaio 2012
Su "Il Resto del Carlino" di oggi è stato pubblicato l'articolo relativo alla VIII edizione di Oggi ...
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Pandoro salato con mdp
Ricettario - 30 Dicembre 2011
Eccomi qui, in ritardo ormai per gli auguri di Natale, ma pronta a darvi la ricetta per un antipasto...
Read moreIl programma
Oggi Cucino Io... - 28 Dicembre 2011
Programma della IX edizione - provvisorio Data Lezione Ora di in...
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Serata di fine corso
Oggi Cucino Io... - 15 Dicembre 2011
Anche l'ottava edizione del corso Oggi Cucino Io... è giunta a conclusione. Come di consueto i parte...
Read moreI Dolci
Oggi Cucino Io... - 12 Dicembre 2011
Nell'ultimo incontro di Oggi Cucino Io... è stato trattato il mondo dei dolci. Da quelli base a quel...
Read morePizza e pane
Oggi Cucino Io... - 14 Giugno 2011
La pizza è un prodotto gastronomico che ha per base un impasto di acqua, farina di frumento, e lievi...
Read moreCorso per Semifreddi e dolci Natalizi
Pasticceria - 01 Dicembre 2011
5 specialità che potrai realizzare in occasione di questo Natale. Il maestro pasticciere Fabio Romol...
Read moreLa Stella di Natale
Pasticceria - 01 Dicembre 2011
Questo kit è una bellissima idea regalo per chi ha la passione dei dolci. Tutto il necessario per pr...
Read moreL'Albero di Natale
Pasticceria - 01 Dicembre 2011
Questo kit è una bellissima idea regalo per chi ha la passione dei dolci. Tutto il necessario per pr...
Read moreI torroncini
Pasticceria - 01 Dicembre 2011
I torroncini al cioccolato fondente e al latte. Questo kit è una bellissima idea regalo per chi ha ...
Read moreMousse arancia e cioccolato
Pasticceria - 01 Dicembre 2011
Mousse arancia e cioccolato. Questo kit è una bellissima idea regalo per chi ha la passione dei dol...
Read moreBavarese al cioccolato
Pasticceria - 01 Dicembre 2011
Bavarese al cioccolato bianco con inserimento alla fragola. Questo kit è una bellissima idea regalo...
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Le verdure
Oggi Cucino Io... - 24 Novembre 2011
Con il termine verdura si indica generalmente l'insieme degli ortaggi, ossia alimenti vegetali costi...
Read moreGommose alla frutta
Ricettario - 22 Novembre 2011
Sono tornata... e stavolta per consigliarvi come dissuadere i vostri bimbi che vedono in televisione...
Read moreConoscere il pesce
Oggi Cucino Io... - 20 Novembre 2011
IntroduzioneAnche se è consuetudine dire pesci per indicare tutto ciò che proviene dal mare, la deno...
Read moreConoscere la carne
Oggi Cucino Io... - 19 Maggio 2011
Nell'incontro dedicato alle carni i partecipanti si sono cimentati nella preparazione del coniglio i...
Read moreNovembre: frutta e verdura di stagione
Conservare in Sottovuoto - 01 Ottobre 2011
Ecco gli alimenti reperibili nel mese di novembre (cliccando su ciascun alimento si accede alla sche...
Read moreOLIVE NERE IN SALAMOIA
Conservare in Sottovuoto - 01 Ottobre 2011
Ingredienti: 1 kg di olive nere, 100 grammi di sale grosso. Procedimento Scegliete olive ben...
Read moreCONFETTURA DI CASTAGNE
Conservare in Sottovuoto - 01 Ottobre 2011
Ingredienti: 1 kg di castagne, 700gr. di zucchero,1 stecca di vaniglia Procedimento Incidete...
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Angel cake
Ricettario - 01 Novembre 2011
Ingredienti: 400 gr di albumi 220 gr di zucchero 135 gr di farina 1 bustina di vanillina Per la...
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Il sito si è arricchito di una nuova fun...
31.12.11 15:08- Nuovo Sito
Le funzionalità del nuovo sito sono aume...
05.05.11 11:37
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