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WEBINAR DI APPROFONDIMENTO

GLI AMICI DEL COOK&CHILL:
ESSICCATURA

Questa tecnica ti permette di allungare i tempi di conservazione di frutta, verdura e pasta. Conoscere la tecnica dell'essiccatura, i suoi benefici, come e quando utilizzarla consente di avere un metodo di lavoro sempre più efficiente e aggiungere un tocco di novità al tuo menù.

Corporate Chef relatori

Gregori Nalon

Sara Di Palma

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Il seminario si svolgerà Giovedì 17 Giugno dalle 15 alle 16 sulla piattaforma Zoom Cloud Meeting

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Giovedì 17 Giugno 15-16

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