fbpx
Skip to content
auxostore
  • Home
  • Prodotti
    • Prodotti Angelo Po
    • Pronta consegna
    • Frittura perfetta
    • horecaboutique
    • JMenu per ristoranti e pizzerie
    • Ricondizionato Auxo
    • Banca del tempo
      • Membri della community
  • Servizi
    • Assistenza Tecnica
    • Noleggio Cucina Mobile
  • Formazione
    • chef4you
    • webinar
      • Webinar essiccatura
      • Webinar-Replay
        • Cook & Chill
        • Il sottovuoto – replay
        • La pastorizzazine
        • Affumicatura
        • Bassa Temperatura
    • Corso base online
    • Oggi Cucino Io
      • Area riservata
  • Contenuti
    • Alimenti
    • Certificazione
    • Concorsi e premi
    • Conservazione
    • Innovazione
    • News
    • Prodotti
    • Ricette
    • Tecniche di cucina
  • Chi siamo
    • Contattaci
    • Nuovi clienti
    • Privacy Policy
    • Trasparenza
  • Close Search Form
    Open Search Form
News
Maggio 12, 20210Comments

Pastorizzare la pasta fresca ripiena

La pastorizzazione della pasta fresca riduce al minimo il rischio dovuto ai microorganismi patogeni e aumenta la shelf life dell'alimento.

Continue Reading

Corsi di cucina
Maggio 3, 20210Comments

Chef4you di Angelo Po per la tua formazione

Video-consulenze su tutta la gamma dei forni combinati Angelo Po. Prenota la tua data di Novembre.

Continue Reading

auxostore
News
Aprile 6, 20210Comments

Protetto: Bassa Temperatura

Bassa temperatura

Continue Reading

auxostore
Innovazione
Aprile 6, 20210Comments

Protetto: Affumicatura

L'affumicatura

Continue Reading

auxostore
Innovazione
Aprile 6, 20210Comments

Protetto: La pastorizzazine

Vebinar https://youtu.be/siNDKFuy7E4 Sfoglia la presentazione

Continue Reading

auxostore
Tecniche di cucina
Aprile 6, 20210Comments

Protetto: Il sottovuoto – replay

Webinar https://youtu.be/s6Y5zoiykZ4 Sfoglia la presentazione

Continue Reading

Attestato sui sistemi a R290
Innovazione
Aprile 6, 20210Comments

I sistemi refrigerati a R290

Dal 2022 anche la refrigerazione professionale impiegherà i refrigeranti HCs più rispettosi dell'ambiente e più economici per l'utente finale.

Continue Reading

auxostore
Corsi di cucina
Aprile 2, 20210Comments

Protetto: Cook & Chill

Webinar https://youtu.be/5340ppmpPE8 Sfoglia la presentazione

Continue Reading

bassa temperatura in cucina
Corsi di cucina
Marzo 24, 20210Comments

BASSA TEMPERATURA – WEBINAR DI APPROFONDIMENTO

La Bassa Temperatura è la tecnica in cucina che permette di esaltare i sapori in cucina senza stressare gli alimenti in cottura.

Continue Reading

« Older Articles Newer Articles »
auxostore

©2019 Auxo. All Rights Reserved.

WordPress Theme by OptimizePress