Ristorante Sublimotion: vivi un’esperienza straordinaria
Ristorante Sublimotion dove tutto viene rinnovato per valorizzare i piatti del menu e consentire ai clienti di trarre il massimo piacere dei sensi
Too Good To Go, l’app contro lo spreco di cibo
Ogni anno nel mondo si buttano via 1,3 miliardi di tonnellate di cibo. Dalla Danimarca arriva la app che permette di vendere l'invenduto.
Pizza Napoletana: una storia a sopresa
La pizza alla napoletana vanta mezzo millennio di storia alle spalle. Oggi rappresenta il simbolo della gastronomia italiana all'estero ma quella che conosciamo oggi è l'evoluzione di un prodotto nato
Prodotti per la tavola
https://issuu.com/auxo/docs/xa9061_2020_ak_cat_lr Tantissimi prodotti a catalogo che possono rendere unica la tua tavola. Per una mise en place elegante e funzionale, classica oppure moderna. Scegli tra un'ampia gamma di prestigiose collezioni firmati
Il primo menù con realtà aumentata arriva dalla Russia
Vladimir Mukhin è un cuoco di quinta generazione che ha iniziato a lavorare in cucina a 12 anni insieme al padre. La sua formazione è importante: La Barone in Francia,
La Canapa negli alimenti non è stupefacente
Introdurre nella propria alimentazione cibi a base di Canapa è utile perchè i semi sono particolarmente ricchi di acidi grassi polinsaturi essenziali, i noti omega-6 e omega-3, che nell'olio di
ACT.O 4.0 forno multi-funzione è il Red Dot Award
ACT.O 4.0 forno combi multi-funzione è il Red Dot Award: Product Design 2019-"Best of the best" nella categoria cucine professionali
Freezer per gelati
Il freezer per gelati è la macchina usata per la lunga conservazione e il gelato a fine giornata può essere nuovamente conservato al suo interno.
Obesità infantile: preoccupano l’Italia e il sud Europa
Secondo uno studio realizzato dall'OMS condotto su oltre 600 mila bambini e bamine di 21 Paesi si registrano livelli di obesità infantile severa soprattutto in Spagna, Grecia e Italia, i