webinar il sottovuoto
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Webinar: il sottovuoto

webinar il sottovuoto Scopriamo insieme il Sottovuoto, la tecnica in cucina che permette di enfatizzare i numerosi vantaggi del sistema Cook & Chill, approfondito precedentemente.   Il Sottovuoto è uno degli
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Gente che essicca

L'essiccazione è un metodo usato in cucina per prolungare la conservazione degli alimenti e che permette di abbattere gli sprechi, è di facile applicazione ed è anche sostenibile.