È fondamentale per un ristorante stabilire cosa produrre. La selezione del menu e dei piatti offerti è una decisione strategica che influisce sulla riuscita del ristorante.
Il veganismo è uno stile di vita che attrae sempre più persone che desiderano stare in salute e rispettare l'ambiente.
Le persone vogliono mangiare bene e al tempo stesso ridurre il
Il Take away è un servizio pratico che permette all'utente di consumare a domicilio un pasto già pronto, all'esercente di gestire meglio le scorte di magazzino sia di ridurre gli
Vuoi prevenire lo spreco alimentare? Presta maggiore attenzione quando fai la spesa e adotta alcuni accorgimenti che ti permetteranno di non sprecare cibo.
Introdurre nella propria alimentazione cibi a base di Canapa è utile perchè i semi sono particolarmente ricchi di acidi grassi polinsaturi essenziali, i noti omega-6 e omega-3, che nell'olio di
Oltre a quanto riportato nell'articolo ci permettiamo di suggerire al lettore l'approfondimento del sistema sottovuoto che permette di ottenere piatti di alta qualità e di lunga conservazione pronti a essere
Le Castagnole sono tra i dolci più amati di Carnevale: le castagnole sono golose e piccole frittelle che si gustano con una spolverata di zucchero a velo. Scopri la ricetta