News Novembre 8, 20220CommentsContributo extra per la ristorazione! Basta un’autodichiarazioneContributo a fondo perduto supplementare per i bar e i ristoranti che hanno già ottenuto il contributo “wedding/Horeca”
News Luglio 4, 20220CommentsCome comunicano i Top Player: Angelo Po e Auxo all’Università di Camerino https://youtu.be/fD2gWEII0fE Il prof. Serri ha deciso di concludere l'anno accademico del Corso di Laurea in Scienze Gastronomiche offrendo agli studenti l'opportunità di conoscere da vicino una grande azienda come Angelo Po. Nel
News Ricette Aprile 8, 20220CommentsVincisgrassi alla maceratese nel registro STGLa ricetta dei vincisgrassi alla maceratese è stata aggiunta al registro delle specialità tradizionali garantite (Stg)
News Prodotti Maggio 27, 20210CommentsVetrina espositiva refrigerata Empire di Angelo PoEmpire è la vetrina espositiva refrigerata verticale per esporre prodotti che diventano gli assoluti protagonisti.
News Tecniche di cucina Maggio 12, 20210CommentsPastorizzare la pasta fresca ripienaLa pastorizzazione della pasta fresca riduce al minimo il rischio dovuto ai microorganismi patogeni e aumenta la shelf life dell'alimento.
Corsi di cucina News Ricette Maggio 3, 20210CommentsChef4you di Angelo Po per la tua formazioneVideo-consulenze su tutta la gamma dei forni combinati Angelo Po. Prenota la tua data di Novembre.
Innovazione News Prodotti Aprile 6, 20210CommentsI sistemi refrigerati a R290Dal 2022 anche la refrigerazione professionale impiegherà i refrigeranti HCs più rispettosi dell'ambiente e più economici per l'utente finale.
Corsi di cucina News Tecniche di cucina Marzo 24, 20210CommentsBASSA TEMPERATURA – WEBINAR DI APPROFONDIMENTOLa Bassa Temperatura è la tecnica in cucina che permette di esaltare i sapori in cucina senza stressare gli alimenti in cottura.
Innovazione News Febbraio 3, 20210CommentsMenu Digitale gratuito: con JMENU vendi di piùJMENU è il Menu digitale gratuito che permette ai ristoranti e alle pizzerie di ricevere ordini online in modo semplice e veloce