Vladimir Mukhin è un cuoco di quinta generazione che ha iniziato a lavorare in cucina a 12 anni insieme al padre. La sua formazione è importante: La Barone in Francia, El Celler de Can Roca in Spagna e Khajimi in Giappone.
Nel 2012 apre il suo Ristorante White Rabbit che attualmenete propone una vista panoramica e una cucina d’avanguardia che lo portano al 13° posto dei 50 Best
Vladimir Mukhin è il primo ad aver realizzato il menu con realtà aumentata.
Guarda il video
