Al campionato organizzato da Unionbirrai alla Fiera di Rimini il Birrificio Mukkeller di Porto S. Elpidio si è aggiudicato 3 primi posti nelle 41 categorie del concorso.
Le produzioni premiate sono state la Haus Bier nella categoria delle birre chiare a bassa fermentazione, la Corva ottenuta grazie all’unione di diversi malti di colore scuro e la Mukkamannara, una Strong di tipologia belga dal colore bruno.
Abbiamo ripreso la notizia dalla nota rivista gastronomica Italia a Tavola di cui riportiamo il link all’articolo.
Buona lettura.
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